L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself ( faites le par vous même ), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...) En France l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant. Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Le carbone étant oxydable, il faudra laver le couteau à la main et l'essuyer directement avec un chiffon doux. C'est un acier haut de gamme composé d'une teneur élevée en carbone avec des particules de Chrome, de Tungstène et de Molybdène. Ainsi on peut vraiment dire qu'il fait partie intégrante de la culture japonaise en matière de couteau. L'Higonokami est un type de couteau pliant qui fit fureur dans les années 60 au Japon tant il est fonctionnel et performant à la fois. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself ( faites le par vous même ), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...) Ainsi, vous disposez d'un tranchant performant qui bénéficie d'une bonne tenue. Son design épuré et sa lame pliable lui ont permis de s’adapter aux besoins changeants de la société japonaise au fil des ans. Des outils utilitaires aux objets de collection prisés, le Higonokami a évolué en gardant son essence authentique tout en accueillant des variations créatives L’histoire de l’Higo no Kami (“seigneur de Higo”) commence en 1877.Les Samouraïs en rébellion contre l’armée moderne de l’empereur perdent leurs privilèges, dont celui de porter le sabre. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en bois d'ébène pour le manche et sa lame à pointe tombante avec fait avec de l'acier VG-10 haute qualité Couteau pliant japonais fait à la main, extrêmement durable vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Le couteau Higonokami : Voyage au cœur d’un trésor d Étudiants, et écrivains possédaient tous ce petit outil. Couteau Deejo Couteau Japonais Higonokami Artisanal De To-Un Ihara - Momiji Lame Damas Couteaux Vg10 Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la lentille) fera office de butée de lame sur le manche. Il est important de noter que, malgré un entretien soigné, un couteau au carbone peut légèrement changer de couleur avec le temps, c'est tout à fait normal. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en bois d'ébène pour le manche et sa lame à pointe tombante avec fait avec de l'acier VG-10 haute qualité Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelle que soit la main dominante. Higonokami Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais Warikomi Acier SK Manche Noir Fait Main au...